清江桥村地处桃水镇东南部，全村22个村民小组1012户3750人，是桃水镇面积最大、人口最多的村。前几年，因重建村委会、完善交通水利等基础设施，村委会负债几十万，发展村集体经济成为当务之急。今年以来，该村因地制宜，利用当地自然生态优势发展农业种植并成立专业合作社，以产业振兴带动乡村振兴，走出了一条壮大村集体经济的路子。

在清江桥生态农业发展有限公司内的红薯粉丝加工厂，当地村民正在院内清洗刚从地里挖出来的红薯。红薯清洗干净后，再通过研磨、搅拌、过滤、沉淀、切割、晾晒等流程后，就可以对外销售了。

桃水镇清江桥村党总支书记肖水庭：“我们的红薯挖出来，都是手工制作出来的，粉丝都是采用传统工艺制作出来的。”

受地理位置等因素影响，一直以来，清江桥村没有一个像样的产业。村集体经济如何干，如何选准产业，如何提升村民收入……这三个难题，一直是横亘在村集体经济发展中难以跨越的大山。针对村集体经济的薄弱环节，该村今年上半年成立村集体经济合作社，依托“公司+合作社+农户”生产经营模式，在村里种植加工清江薯粉、清江香米等系列产品。在探索发展村集体经济的同时，也有效解决了村内20余名富余劳动力就业问题。

清江桥村党总支书记肖水庭：“我们现在是摸着石头过河，但是我们的理想还是要远大，在这个基础上发展出多种产品，比如红薯，可以制作出更多的产品，带动更多的村民来增加效益。”

村民李明珠：“我们村里搞了这个公司，我们农民在这里做事，1800块钱一个月。”

纯手工蒸制而成的红薯粉丝柔软筋道、口感细腻，深受消费者喜爱，不少市民特意从县城驱车20公里来到村里购买。

市民余振：“这个粉丝质量好、卫生、健康，我们吃了以后，口感非常好，所以这次又过来买点回去。”

到目前为止，合作社总投入资金20万元，共种植红薯、优质香米100余亩，对外收购红薯达到30吨，年产值预计超20万元，利润达到6到10万元。

清江桥村党总支书记肖水庭：“目前创业一个是经济上还没有更多的钱来投入，第二个是投入风险比较大。我们是一步一个脚印，稳打稳实，还是要朝着机械化、自动化的方向发展。”

红薯粉丝采购地址：桃水镇清江桥村

红薯粉丝助农热线：15292107676（肖水庭）

一审：刘洁琼丨二审：蔡晓雅丨三审：刘峰

监制：吴辉兵

作者： 左振华

责编：卢绮雯（见习）

来源：攸县融媒体中心

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